中途半端に古いのが一番困る

ふと見つけたパンの本が気になって、探しています。
出版が2011年とちょっと前。
絶版にはなっていないようですが、書店の在庫を見る限り、近所の店舗には当たり前のようになし。
中心部の大きな店舗には在庫僅少とあったのですが、
このときの経験から、本当に置いているかはかなり微妙。
ネット通販にしてもいいのですが、ココまで来たら意地でも足で見つけてやる。