最近、ちょっとでもパンを美味しく食べようと、
マーガリンではなくバターを買うようにしています。
ただ、固くて塗りたい量をうまく塗れないのが困りもの。
電子レンジで温めてもいいのですが、家の古い機種では
レンジから出すタイミングを間違えると、ドロンドロンに。
そこでやってみたのがバターナイフの属性変更。
塗る前にナイフの刃を数秒間強火にかけてみたのですが、
これが効果てきめん。ナイフで触れた部分だけがほどよく溶け、
かなりきれいに塗れます。大昔からの常識だとは思いますが、
これまで使う機会が少ない食材だったので^^;
